1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 59.1 mg | 19% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 19.7 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Juane de Pollo es un plato tradicional peruano originario de la región amazónica, a menudo disfrutado durante festivales como San Juan. Esta sabrosa comida presenta pollo sazonado, arroz, cúrcuma, aceitunas y huevo duro, todo envuelto en hojas de plátano y cocido al vapor a la perfección. La hoja de plátano realza el aroma mientras mantiene el plato húmedo y sabroso. Rico en proteínas gracias al pollo y los huevos, el Juane de Pollo proporciona energía sostenida, mientras que la cúrcuma añade propiedades antiinflamatorias. El arroz, aunque una fuente de carbohidratos, puede ser alto en calorías dependiendo del tamaño de la porción. Además, el contenido de sodio puede variar según el condimento y la preparación, por lo que la moderación es clave. En general, el Juane de Pollo ofrece una opción nutritiva cuando se equilibra con verduras o se consume en porciones razonables. Su combinación única de sabores y aromas destaca la rica herencia culinaria de la Amazonía peruana.