arroz jollof

arroz jollof

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (300 grams) contains 400 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.0
calorías
6.3
proteínas
47.2
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
315.0
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 472.4 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.2 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.9 g
proteínas 6.3 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 236.2 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

66.2%
8.8%
24.9%
Grasa: 71 cal (24.9%)
Proteínas: 25 cal (8.8%)
Carbohidratos: 188 cal (66.2%)

About arroz jollof

El arroz jollof es un plato popular de una sola olla originario de África Occidental, celebrado por sus sabores intensos y su vibrante tonalidad naranja-rojiza. Esta deliciosa comida típicamente incluye arroz cocido en una mezcla de tomates, cebollas, pimientos y especias, a menudo con variaciones que incluyen verduras, carnes o mariscos. Ingredientes como jengibre, ajo, tomillo y chile contribuyen a su sabor audaz y complejo. El arroz jollof es un básico en la cocina nigeriana, ghanesa y de otras cocinas de África Occidental, con cada región añadiendo giros únicos a la receta. Nutricionalmente, proporciona una buena fuente de carbohidratos y vitaminas de la base de tomate y verduras. Sin embargo, el plato puede ser alto en aceite o sodio, dependiendo de los métodos de preparación, por lo que se recomienda controlar las porciones. Combinarlo con proteína magra e incorporar más verduras puede mejorar sus beneficios para la salud en general, convirtiéndolo en una opción de comida balanceada y satisfactoria.