1 serving (300 grams) contains 400 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jollof es un sabroso plato único originario de África Occidental, celebrado en países como Nigeria, Ghana y Senegal. Esta colorida comida se prepara con arroz cocido en una salsa picante a base de tomate, a menudo con cebollas, pimientos, ajo y chiles para un sabor robusto. Se suelen añadir proteínas como pollo, carne de res o pescado, junto con verduras opcionales como zanahorias o guisantes para obtener nutrientes adicionales. El plato suele sazonarse con especias como tomillo, curry en polvo y hojas de laurel, lo que ofrece un perfil rico y aromático. El Jollof es una fuente de carbohidratos complejos procedentes del arroz y aporta vitaminas antioxidantes esenciales de su base de tomate y verduras. La inclusión de proteínas magras contribuye a la salud muscular. Sin embargo, su valor nutricional puede variar dependiendo de la preparación: el uso excesivo de aceite o cortes de carne con alto contenido de grasa puede aumentar el contenido calórico, por lo que la moderación es clave para una comida equilibrada.