1 serving (100 grams) contains 89 calories, 19.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 214.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
John Dory, un tierno pescado blanco conocido por su sabor suave y dulce, es apreciado en las cocinas mediterráneas y europeas. Su textura escamosa lo hace versátil para platos como filetes sellados a la sartén o sopas de pescado. Bajo en calorías y alto en proteínas, el John Dory es una opción magra repleta de nutrientes esenciales como yodo, selenio y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. También es una buena fuente de vitamina B12, promoviendo el metabolismo de la energía y la producción de glóbulos rojos. Aunque delicioso y rico en nutrientes, el John Dory es ligeramente menor en omega-3 en general en comparación con variedades de pescado más grasas. Sus niveles de mercurio generalmente se consideran moderados, lo que hace que su consumo ocasional sea una opción saludable para la mayoría. Ampliamente apreciado por su sabor delicado y beneficios nutricionales, el John Dory ofrece una opción sabrosa y consciente de la salud en diversas recetas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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