1 serving (100 grams) contains 50 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 21.4 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Jocotes Verdes, o jocotes verdes, son pequeñas frutas tropicales nativas de América Central, particularmente populares en países como El Salvador, Guatemala y Nicaragua. Estas frutas, que pertenecen a la especie Spondias purpurea, tienen un sabor agrio y ligeramente ácido cuando están verdes, y un sabor dulce y jugoso a medida que maduran. Repletos de nutrientes esenciales, los jocotes son una buena fuente de fibra dietética, vitamina C y antioxidantes, que apoyan la digestión, fortalecen la inmunidad y combaten los radicales libres. También contienen pequeñas cantidades de minerales como potasio y calcio, que contribuyen a la salud ósea y al buen funcionamiento muscular. Aunque los jocotes son bajos en grasa y calorías, sus azúcares naturales pueden aumentar cuando están maduros, por lo que la moderación es fundamental para aquellos que controlan su ingesta de azúcar. Los jocotes se pueden disfrutar frescos, encurtidos o mezclados en bebidas, ofreciendo una adición versátil y nutritiva a la cocina centroamericana.