1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 6.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tomato
El jitomate, comúnmente conocido como tomate, es una fruta versátil utilizada principalmente en las cocinas mexicana, mediterránea y mundial. Originario de las Américas y domesticado en México, el jitomate es rico en vitaminas A, C y K, así como en potasio y compuestos antioxidantes como el licopeno. Se ha relacionado el licopeno con la salud del corazón y la reducción del riesgo de ciertos tipos de cáncer. Bajo en calorías y alto en contenido de agua, ayuda en la hidratación y en el control de peso. Los jitomates pueden ser consumidos crudos, cocidos o mezclados en salsas, aderezos y sopas, convirtiéndolos en un ingrediente básico en varios platos. Aunque son muy nutritivos, los productos de tomate enlatados o procesados pueden contener sales o azúcares añadidos, lo cual podría disminuir sus beneficios para la salud. Los jitomates frescos son los mejores para maximizar los nutrientes y el sabor mientras se minimizan los aditivos poco saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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