1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ensalada de Jícama y Col es un plato crujiente y refrescante que combina la textura crujiente de la jícama, col rallada y vibrantes adiciones como zanahorias, cilantro y un aderezo de lima con un toque picante. Esta ensalada está inspirada en la cocina latinoamericana, donde la jícama suele destacar en comidas ligeras y frescas. Rica en fibra, vitamina C y antioxidantes, la jícama favorece la digestión y la salud inmunológica, mientras que la col aporta fibra adicional y nutrientes esenciales como la vitamina K. Baja en calorías y naturalmente hidratante, esta ensalada ofrece una combinación equilibrada de nutrientes sin exceder en grasas o azúcares. A menudo se aliña con jugo de lima fresco y un toque de aceite de oliva, realzando su sabor sin comprometer sus beneficios para la salud. Ya sea servida como plato principal o como acompañamiento, la Ensalada de Jícama y Col es una forma nutritiva y sabrosa de incorporar más verduras frescas en tu dieta.