1 serving (50 grams) contains 12 calories, 1.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
54.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Jeunes Pousses, o "brotes jóvenes", son tiernas y ricas en nutrientes, a menudo utilizadas en ensaladas, sándwiches y como adornos. Provenientes de la cocina francesa, típicamente incluyen una mezcla de hojas como espinacas, rúcula, acelgas y lechugas jóvenes. Repletas de vitaminas A, C y K, así como de folatos y antioxidantes, estas hojas apoyan la salud inmunológica, promueven una piel saludable y ayudan en la digestión. Su perfil bajo en calorías las hace ideales para dietas conscientes del peso, mientras que su alto contenido de fibra ayuda a mantener la saciedad y regular los niveles de azúcar en la sangre. También son una buena fuente de hierro y magnesio. Sin embargo, para mantener la máxima frescura y contenido de nutrientes, se deben consumir rápidamente después de la compra o almacenamiento. Su sabor delicado y aroma sutil las hace lo suficientemente versátiles como para complementar una variedad de platos mientras mejoran tu ingesta nutricional sin añadir grasas o azúcares no saludables.