1 serving (28 grams) contains 116 calories, 9.4 grams of protein, 7.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
991.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.4 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 26.5 g | 132% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 170.9 mg | 56% | |
| Sodio | 5042.7 mg | 219% | |
| Carbohidratos Totales | 26.5 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 22.2 g | ||
| proteínas | 80.3 g | 160% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85.5 mg | 6% | |
| Hierro | 6.8 mg | 37% | |
| Potasio | 1025.6 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cecina
El jerky es un tipo de carne preservada que proviene de diversas cocinas globales, con raíces en antiguas tradiciones nativas americanas, andinas y africanas. Se elabora secando cortes magros de carne, típicamente de res, pavo o caza, que a menudo se marinan en una mezcla de especias, sal y a veces azúcar para dar sabor antes de someterse a la deshidratación. Este proceso le otorga al jerky su distintiva textura masticable y su larga vida útil. Rico en proteínas, el jerky es un snack popular para estilos de vida activos y actividades al aire libre. Proporciona energía sostenida y nutrientes esenciales como hierro y zinc. Sin embargo, algunas variedades pueden ser altas en sodio, azúcares añadidos o conservantes, por lo que es esencial revisar la etiqueta en busca de opciones más saludables. Optar por jerky hecho con carne de pastoreo o carne orgánica y aditivos mínimos puede hacer de él un snack nutritivo, portátil y satisfactorio.
