salsa jerk

salsa jerk

Condiment

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
118.1
calorías
1.6
proteínas
23.6
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
118.1
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1574.8 mg 68%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 3.9 g 13%
Azúcares 15.7 g
proteínas 1.6 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 39.4 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 393.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

87.4%
5.9%
6.7%
Grasa: 7 cal (6.7%)
Proteínas: 6 cal (5.9%)
Carbohidratos: 94 cal (87.4%)

About salsa jerk

La salsa jerk es un condimento vibrante y picante arraigado en la cocina jamaicana, conocido por sus sabores audaces y especias aromáticas. Normalmente hecha de una mezcla de cebollinos, tomillo, pimienta de Jamaica, canela, nuez moscada, ajo, jengibre, jugo de limón y chiles Scotch bonnet, proporciona una patada ardiente equilibrada por notas herbales y cítricas. A menudo utilizada como adobo para carnes, la salsa jerk es rica en antioxidantes de ingredientes como la pimienta de Jamaica y el jengibre, que pueden apoyar la salud inmunológica. Especias como la canela y el tomillo ofrecen beneficios antiinflamatorios, mientras que el jugo de limón aporta vitamina C. Sin embargo, la salsa jerk puede ser alta en sodio y, dependiendo de la preparación, puede incluir azúcares añadidos, los cuales se deben consumir con moderación. Su sabor intenso la convierte en un básico en platos caribeños, ofreciendo una opción saludable y llena de sabor cuando se utiliza de manera considerada y acompañada con proteínas magras como pollo o pescado.