1 serving (350 grams) contains 600 calories, 40.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
405.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.5 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 60.8 mg | 20% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 40.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 6.8 g | ||
| proteínas | 27.0 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 337.8 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Jerk, Arroz y Ensalada de Col son un vibrante plato arraigado en la cocina jamaicana, conocido por sus sabores audaces y especias aromáticas. El pollo jerk, marinado en una mezcla de especias como pimienta de Jamaica, tomillo y pimientos Scotch bonnet, se asa a la perfección, proporcionando un toque ahumado y picante. Acompañando al pollo está el arroz esponjoso, a menudo cocinado con leche de coco o sazonado con hierbas, y una ensalada de col cremosa y agridulce hecha con repollo rallado y zanahorias. Este plato ofrece un equilibrio de nutrientes: el pollo proporciona proteínas de alta calidad y aminoácidos esenciales, mientras que el arroz suministra carbohidratos para la energía. La ensalada de col aporta fibra y vitaminas, aunque su contenido calórico puede aumentar dependiendo del contenido de mayonesa de la receta. Aunque rico en sabor, una preparación consciente, como la reducción de sodio en el sazonador u optar por un aderezo más ligero para la ensalada de col, puede hacer de este plato icónico una opción saludable y satisfactoria.