1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jepchae
Japchae, un plato clásico de la cocina coreana, es un salteado sabroso que presenta fideos de camote (dangmyeon) mezclados con verduras coloridas, proteínas magras como carne de res o tofu, y una salsa a base de soja. Las verduras comúnmente incluidas son espinacas, zanahorias, pimientos morrón y champiñones, ofreciendo una variedad de vitaminas y minerales. El plato se sazona con aceite de sésamo y se adorna con semillas de sésamo para añadir sabor y nutrientes. Naturalmente libre de gluten y repleto de fibra y antioxidantes, Japchae es una opción saludable. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja y puede incluir azúcares añadidos para equilibrar. Preparar una versión baja en sodio o usar menos aceite puede mejorar su valor nutricional. Perfecto para una comida ligera pero satisfactoria, Japchae es celebrado por sus sabores vibrantes, versatilidad nutricional y capacidad de adaptarse a preferencias vegetarianas o veganas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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