1 serving (5 grams) contains 4 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 31.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 42.4 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 988.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ginger
El jengibre es una planta con flores cuya raíz se utiliza ampliamente como especia y por sus propiedades medicinales. Originario del sudeste asiático, este ingrediente aromático destaca en la cocina asiática, india y del Medio Oriente. Rico en compuestos bioactivos como el gingerol, cuenta con potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El jengibre ayuda en la digestión, alivia las náuseas y puede ayudar a reducir el dolor muscular y la rigidez. También se sabe que apoya la función inmunológica y mejora la regulación del azúcar en la sangre. Desde el punto de vista nutricional, es bajo en calorías pero rico en vitaminas y minerales como la vitamina B6, el magnesio y el potasio. Si bien suele ser seguro en cantidades moderadas, su consumo excesivo puede provocar molestias digestivas leves. Ya sea fresco, en polvo o confitado, el jengibre es una adición versátil a platos, tés y rutinas de bienestar, ofreciendo tanto sabor como beneficios para la salud en cada uso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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