1 serving (200 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz jollof
El arroz jollof es un plato vibrante y sabroso originario de África Occidental, con Nigeria, Ghana y Senegal destacando por sus versiones únicas. Sus ingredientes base incluyen arroz, tomates, cebollas, pimientos y una mezcla de especias cálidas como tomillo, ajo y hojas de laurel, a menudo cocinados en aceite vegetal o de palma. Opciones de proteína como pollo, carne de res o pescado se agregan con frecuencia, junto con verduras para nutrientes adicionales. Rico en carbohidratos por el arroz y lleno de vitaminas A y C del tomate y la mezcla de pimientos, el arroz jollof proporciona energía y nutrientes esenciales. Sin embargo, su perfil nutricional varía según la preparación. El exceso de aceite, sal pesada o sazonadores procesados pueden aumentar las calorías y el contenido de sodio, afectando potencialmente la salud del corazón. Cuando se prepara con aceite moderado, proteínas magras e ingredientes frescos, el arroz jollof es una representación deliciosa y nutritiva de la cocina de África Occidental.
