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Ensalada de gelatina

Ensalada de gelatina

Dessert

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calorías
4.7
proteínas
71.0
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 7.9 mg 2%
Sodio 236.6 mg 10%
Carbohidratos Totales 71.0 g 25%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 55.2 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 157.7 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

85.6%
5.7%
8.7%
Grasa: 28 cal (8.7%)
Proteínas: 18 cal (5.7%)
Carbohidratos: 284 cal (85.6%)

About Ensalada de gelatina

La ensalada de gelatina es un postre retro o guarnición, popular en la cocina estadounidense desde mediados del siglo XX. Suele consistir en gelatina aromatizada combinada con frutas, verduras, nueces, y a veces malvaviscos o crema batida, creando un plato colorido y en capas. Las variaciones pueden incluir queso cottage o queso crema para mayor cremosidad. Aunque visualmente atractiva y versátil, la saludabilidad de la ensalada de gelatina depende de sus ingredientes. La gelatina en sí es baja en calorías y una fuente de colágeno, que puede favorecer la salud de la piel y las articulaciones. Sin embargo, muchas recetas utilizan mezclas de gelatina altamente procesadas y azucaradas, frutas enlatadas en almíbar, y coberturas pesadas, lo que incrementa significativamente el contenido de azúcar y calorías. Las versiones con frutas frescas ofrecen más beneficios nutricionales. La ensalada de gelatina sigue siendo un elemento nostálgico en reuniones y comidas familiares, pero se debe consumir con moderación si se elabora con componentes altos en azúcar.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.