1 serving (100 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 595.2 mg | 198% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 14.3 mg | 79% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jauhemaksapihvi
El jauhemaksapihvi es un plato tradicional finlandés hecho a base de hígado molido, típicamente de res o cerdo, mezclado con harina, huevos, cebollas y especias. Esta contundente hamburguesa suele freírse hasta dorar y servirse con puré de papas, mermelada de arándanos rojos y verduras salteadas. Rico en hierro, vitamina A y vitaminas del grupo B, el jauhemaksapihvi es una gran fuente de nutrientes esenciales, lo que lo hace especialmente beneficioso para personas con anemia o bajos niveles de energía. Aunque el hígado es rico en nutrientes, también es alto en colesterol, por lo que se recomienda disfrutarlo con moderación. La adición de cebollas proporciona antioxidantes y realza el sabor, mientras que otros ingredientes como harina y aceite para freír pueden añadir calorías y grasas extras. Ampliamente apreciado por su sabor reconfortante y cualidades nutritivas, el jauhemaksapihvi ofrece un vistazo a las tradiciones culinarias finlandesas al tiempo que muestra una mezcla equilibrada de beneficios para la salud y placer.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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