1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.3 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.1 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 70 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz jazmín, una variedad aromática de grano largo originaria de Tailandia, es un básico en la cocina del sudeste asiático. Conocido por su textura suave y ligeramente pegajosa, y su delicado aroma que recuerda a las hojas de pandano, se combina perfectamente con curries, salteados y platos a la parrilla. Contiene nutrientes esenciales como carbohidratos para la energía, una pequeña cantidad de proteína, y minerales traza como magnesio y fósforo. Mientras que el arroz jazmín en su forma blanca está refinado para obtener una textura más suave y una cocción más rápida, este proceso elimina gran parte de su fibra y algunos nutrientes presentes en las variedades de grano entero. Su falta de fibra puede provocar una digestión más rápida y picos en el azúcar en la sangre, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que controlan sus niveles de glucemia. Amado por su versatilidad y su rico sabor, el arroz jazmín sigue siendo una elección popular en la cocina global, aportando confort y equilibrio a innumerables comidas.