1 serving (140 grams) contains 205 calories, 4.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
347.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 76.3 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 7.3 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 93.2 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz jazmín, una variedad de grano largo originaria de Tailandia, es apreciado por su textura suave y esponjosa y su aroma ligeramente floral. Renombrado en la cocina del sudeste asiático, su sabor delicado complementa platos que van desde salteados sabrosos hasta curris cremosos. El arroz jazmín está compuesto principalmente por carbohidratos, ofreciendo una fuente rápida de energía. Aunque contiene cantidades mínimas de proteínas y hierro, es bajo en grasas y libre de colesterol. Está disponible en variedades blanca y integral, siendo esta última más rica en fibra y nutrientes debido a un procesamiento mínimo. El arroz jazmín blanco, aunque fácil de digerir y muy apreciado por su textura suave, tiene un índice glucémico más alto, lo que puede afectar los niveles de azúcar en la sangre si se consume en grandes cantidades. Para una comida más equilibrada, suele acompañarse de verduras ricas en nutrientes y proteínas magras. Sencillo pero versátil, el arroz jazmín es un elemento básico en la cocina saludable y sabrosa en todo el mundo.