1 serving (140 grams) contains 205 calories, 4.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
292.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 64.3 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 6.1 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 78.6 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz jazmín es una variedad fragante de grano largo cultivada principalmente en Tailandia y el sudeste de Asia. Conocido por su textura suave y consistencia ligeramente pegajosa al cocinar, es un alimento básico en muchas cocinas asiáticas, especialmente en platos tailandeses, camboyanos y vietnamitas. El arroz jazmín es naturalmente libre de gluten y proporciona una buena fuente de carbohidratos, convirtiéndolo en una fuente rápida de energía. Contiene pequeñas cantidades de proteínas, vitaminas como la B1 y B6, y minerales como el magnesio. Mientras que el arroz jazmín blanco es la variedad más común, su procesamiento elimina gran parte de la fibra en comparación con opciones de grano entero como el arroz jazmín integral. El arroz jazmín integral ofrece cantidades más altas de nutrientes y se recomienda para aquellos que buscan una opción más equilibrada. El sabor ligero y aromático del arroz jazmín complementa una amplia gama de platos, pero su índice glucémico alto puede causar picos en el azúcar en la sangre, por lo que el control de las porciones es importante para una dieta saludable.