1 serving (130 grams) contains 113 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
205.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.6 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 49.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.3 g | 26% | |
| Azúcares | 10.9 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.9 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 1483.6 mg | 31% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El ñame japonés, a menudo llamado "Satsuma-imo", es una variedad de batata nativa de Japón, apreciada por su dulzura natural y textura cremosa. Rico en fibra dietética, apoya una digestión saludable y promueve la saciedad, convirtiéndolo en una excelente opción para el control de peso. Lleno de vitaminas A y C, el ñame japonés contribuye a una piel saludable, refuerza el sistema inmunológico y sirve como fuente de antioxidantes. También contiene magnesio, potasio y manganeso, que ayudan en la salud ósea y en la función muscular adecuada. Bajo en grasa y colesterol, el ñame japonés se utiliza comúnmente en la cocina japonesa, presente en platos como tempura, bocadillos horneados y sopas. Mientras sus azúcares naturales proporcionan un impulso energético rápido, las personas que controlan la ingesta de carbohidratos deben consumirlo con moderación. Delicioso y rico en nutrientes, el ñame japonés es un ingrediente versátil que complementa tanto recetas tradicionales como modernas.