1 serving (100 grams) contains 150 calories, 18.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1071.4 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brochetas de pollo estilo japonés Yakitori
Los pinchitos de pollo yakitori son un plato japonés popular que presenta trozos de pollo en tamaño bocado ensartados en pinchos y cocinados a la parrilla sobre carbón. Esta deliciosa especialidad a menudo incluye cortes magros como pechuga o muslo de pollo, y tradicionalmente se sazona con una salsa tare dulce y salada hecha con salsa de soja, mirin, sake y azúcar, o simplemente se espolvorea con sal antes de cocinar. Surgiendo como comida callejera japonesa, el yakitori destaca el arte de una preparación mínima pero sabrosa. Desde el punto de vista nutricional, ofrece una opción alta en proteínas y puede ser una elección relativamente baja en grasa dependiendo de los cortes de pollo seleccionados. La parrilla realza el sabor evitando el uso de aceites adicionales, aunque el sodio en salsas a base de soja puede ser una consideración para aquellos que controlan la ingesta de sal. Normalmente acompañados de verduras frescas o servidos sobre arroz, los pinchitos de pollo yakitori son una forma equilibrada y deliciosa de disfrutar de la auténtica cocina japonesa.
