1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 70 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz blanco japonés, conocido como "hakumai", es un grano básico en la cocina japonesa, profundamente arraigado en las tradiciones culinarias y las comidas diarias. Este arroz de grano corto tiene una textura suave y pegajosa y un sabor sutilmente dulce, lo que lo hace ideal para sushi, cuencos de arroz y onigiri. Rico en carbohidratos, sirve como una excelente fuente de energía y es libre de grasa, sin gluten y bajo en sodio. El arroz blanco se procesa para eliminar la cáscara, el salvado y el germen, lo que mejora su vida útil pero reduce su contenido de fibra y nutrientes en comparación con el arroz integral. Ofrece pequeñas cantidades de proteína y vitaminas B esenciales, como tiamina y niacina, pero carece de minerales significativos o fibra. Aunque proporciona energía rápida, la moderación es clave para aquellos que controlan los niveles de azúcar en la sangre, ya que su alto índice glucémico puede afectar el manejo de la glucosa. Combinarlo con platos acompañantes ricos en nutrientes equilibra su perfil nutricional.