1 serving (15 grams) contains 3 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 1.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About vinagre japonés
El vinagre japonés, conocido por sus sabores sutiles y equilibrados, es un ingrediente esencial en la cocina tradicional japonesa. Se elabora típicamente a partir de arroz fermentado, orujos de sake u otros granos, lo que da lugar a variedades como el vinagre de arroz y el vinagre negro. Su sabor suave y ligeramente dulce lo convierten en un ingrediente comúnmente utilizado en el arroz de sushi, vinagretas, adobos y platos encurtidos. Desde el punto de vista nutricional, contiene ácido acético, que puede ayudar en la digestión y apoyar la salud intestinal. Es bajo en calorías y no contiene grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para sazonar alimentos. Algunos tipos, como el vinagre negro, son ricos en aminoácidos y antioxidantes, ofreciendo posibles beneficios para la salud metabólica y el bienestar general. Sin embargo, debido a su acidez, un consumo excesivo puede irritar el estómago o debilitar el esmalte dental. Utilizado con moderación, el vinagre japonés es una adición deliciosa y consciente de la salud a las tradiciones culinarias en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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