1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 100 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 9.8 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.9 mg | 5% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 796.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La batata al vapor japonesa, conocida como "satsumaimo", es un tentempié popular y nutritivo arraigado en la cocina tradicional japonesa. Esta vibrante variedad de piel morada o amarilla es naturalmente dulce, ofreciendo un rico sabor a castaña que realza su atractivo. Rica en fibra dietética, las batatas al vapor apoyan la salud digestiva al mismo tiempo que proporcionan una fuente constante de carbohidratos complejos para energía sostenida. También están repletas de vitaminas esenciales como la vitamina A y la vitamina C, junto con potasio y antioxidantes que promueven el bienestar general. El vapor conserva los nutrientes y mantiene el plato bajo en grasas y calorías en comparación con alternativas fritas, convirtiéndolo en una elección saludable. Su dulzura natural satisface antojos sin agregar azúcares, y es libre de gluten, lo que la hace adecuada para diversas preferencias dietéticas. Sin embargo, el control de las porciones es esencial, ya que un consumo excesivo puede llevar a un exceso calórico. Simple pero nutritiva, la batata al vapor japonesa es tanto un placer reconfortante como consciente de la salud.