1 serving (50 grams) contains 148 calories, 3.1 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 25.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
703.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 10.7 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.6 mg | 63% | |
| Sodio | 355.5 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 119.4 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 72.3 g | ||
| proteínas | 14.7 g | 29% | |
| Vitamina D | 47.4 mcg | 237% | |
| Calcio | 71.1 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 189.6 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bizcocho japonés, también conocido como Kasutera o Castella, es un postre ligero y esponjoso originario de Portugal y adaptado en Japón durante el siglo XVI. Elaborado principalmente con huevos, azúcar, harina y miel, este bizcocho tiene una textura esponjosa y un sabor sutilmente dulce. Su capa exterior dorada proporciona una ligera elasticidad, contrastando hermosamente con el interior suave. Aunque el Kasutera es libre de grasa debido a la ausencia de mantequilla o aceite en las recetas tradicionales, es relativamente alto en azúcar, lo que lo convierte en una opción menos ideal para aquellos que controlan la ingesta de calorías o carbohidratos. Sin embargo, el uso de miel ofrece una opción de edulcorante natural y profundidad en sabor. Generalmente disfrutado como tentempié o postre, la simplicidad del bizcocho lo convierte en una adición versátil a las ceremonias del té japonés o comidas informales. Aunque es delicioso, la moderación es clave para esta indulgencia si buscas una dieta equilibrada.