1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
34.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 117.9 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 147.8 mg | 11% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 832.8 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Espinaca japonesa
Las espinacas japonesas, conocidas como "Komatsuna", son un vegetal rico en nutrientes ampliamente utilizado en la cocina japonesa. Prospera en climas más frescos y es celebrado por sus hojas tiernas y su sabor suave, ligeramente dulce. Repleto de vitaminas esenciales como A, C y K, también ofrece una buena dosis de minerales como calcio, hierro y potasio, que apoyan la salud ósea y la función muscular. La Komatsuna también es rica en fibra dietética, promoviendo la salud digestiva, y contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo. Bajo en calorías pero denso en nutrientes, es una opción fantástica para dietas conscientes del peso. Tradicionalmente, las espinacas japonesas se incorporan en salteados, sopas y ensaladas, haciéndolas tanto versátiles como saludables. Aunque sus beneficios nutricionales destacan sobre posibles desventajas, consumirlas en cantidades extremadamente altas puede introducir un exceso de oxalatos, lo que puede afectar la salud de los riñones. Disfrutar de la Komatsuna como parte de una dieta equilibrada es una excelente manera de mejorar naturalmente el bienestar general.
