1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ensalada japonesa, un básico de la cocina japonesa, es una refrescante mezcla de ingredientes frescos y vibrantes a menudo acompañados de aderezos ligeros y sabrosos. Los componentes comunes incluyen lechuga crujiente, pepino, zanahorias ralladas, rábano daikon y tomates cherry, con adiciones opcionales como algas, edamame o aguacate. Normalmente se sirve con un aderezo a base de sésamo o soya, como miso o sésamo de jengibre, que añade un perfil de sabor sabroso y ligeramente ácido. Rico en fibra de las verduras y grasas saludables de las semillas de sésamo o aceites, la ensalada japonesa es una opción repleta de nutrientes. Muchas variaciones también incluyen ingredientes ricos en proteínas como tofu, pollo a la parrilla o mariscos para una comida equilibrada. Aunque generalmente baja en calorías, algunos aderezos pueden ser altos en sodio o azúcar, por lo que se recomienda controlar las porciones. Este plato ligero y nutritivo ejemplifica la importancia japonesa de ingredientes frescos y de temporada, así como de alimentación consciente.