1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 32.0 mg | 10% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Croquetas de Papa Japonesas, o "Korokke", son un popular alimento reconfortante con orígenes en la cocina japonesa, inspiradas en las croquetas francesas. Hechas de puré de papas mezclado con ingredientes sabrosos como carne molida salteada, cebollas, sal y pimienta, la mezcla se moldea en forma de empanadas, se recubre con harina, huevo batido y pan rallado panko, y luego se fríe en aceite caliente hasta lograr una perfección dorada. Estas croquetas cuentan con un exterior crujiente y un interior suave y cremoso. A pesar de ser deliciosas, su proceso de fritura contribuye a un mayor contenido de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de calorías. Rica en carbohidratos de las papas y a menudo acompañada de repollo rallado o una salsa tonkatsu picante, el Korokke proporciona energía y vitaminas como la vitamina B6 y el potasio. Optar por una versión horneada o cocinada al aire puede mejorar su perfil nutricional manteniendo su amado sabor y textura. A menudo servido como aperitivo, plato acompañante o parte de una caja bento, el Korokke es un sabor esencial de la cocina casera japonesa.