1 serving (15 grams) contains 50 calories, 0.5 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
786.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 78.6 g | 100% | |
| Grasa Saturada | 15.7 g | 78% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.6 mg | 26% | |
| Sodio | 1572.3 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.6 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mayonesa japonesa baja en grasa ofrece un giro más ligero al condimento cremoso tradicional, originario de la innovación culinaria de Japón. Está elaborada con una mezcla de yemas de huevo, vinagre y aceite, con un contenido reducido de grasa en comparación con la mayonesa regular, a menudo logrado mediante proporciones de aceite más bajas o la adición de agua. Esta variante ofrece un sabor rico y agridulce que recuerda a marcas clásicas de mayonesa japonesa como Kewpie. Comúnmente utilizada en sushi, ensaladas y sándwiches, complementa los platos con una profundidad umami única. Desde un punto de vista de la salud, el contenido reducido de grasa apoya una menor ingesta de calorías, convirtiéndola en una opción favorable para aquellos que buscan una nutrición equilibrada sin sacrificar el sabor. Sin embargo, aún puede contener aditivos o sodio, por lo que se recomienda la moderación y una consideración consciente de las necesidades dietéticas. Perfecta para realzar platos mientras se cumplen objetivos de alimentación más ligera, la mayonesa japonesa baja en grasa sigue siendo una opción versátil en la cocina moderna.