1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cocina japonesa es celebrada por su equilibrio, frescura y sencillez sabrosa. Los alimentos básicos incluyen arroz, mariscos, algas marinas, tofu, verduras y ocasionalmente carnes magras, reflejando la rica herencia marítima de la nación insular. Platillos tradicionales como sushi, sashimi y sopa de miso enfatizan ingredientes de alta calidad y densos en nutrientes. El pescado y marisco son fuentes abundantes de ácidos grasos omega-3, los cuales apoyan la salud del corazón y del cerebro. Alimentos fermentados como el miso y las verduras encurtidas promueven la salud intestinal debido a sus probióticos. Las algas marinas son ricas en yodo, esencial para la función tiroidea, mientras que el arroz proporciona una fuente constante de energía. Las porciones suelen ser más pequeñas en comparación con la cocina occidental, contribuyendo a la reputación de longevidad de Japón. Sin embargo, algunos platillos, como el tempura y el tonkatsu, implican freír, lo que añade calorías y grasa. La salsa de soja, un condimento común, es alta en sodio y se debe consumir con moderación. La comida japonesa ofrece una mezcla nutritiva de elementos frescos y fermentados, ideal para comer de manera consciente.