1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de curry japonés es un condimento sabroso y ligeramente picante originario de Japón, inspirado en el curry indio pero adaptado a los gustos locales. Tiene una textura espesa y suave y tradicionalmente se elabora utilizando una mezcla a base de roux de polvo de curry, harina, mantequilla y caldo. Adiciones comunes incluyen cebollas, zanahorias, papas y a veces frutas como manzanas para aportar dulzor natural. Especias populares como cúrcuma, comino y cilantro contribuyen a su distintivo perfil aromático. Rica en carbohidratos debido al roux, la salsa de curry japonesa es sustanciosa y satisfactoria, pero puede tener un alto contenido de calorías y sodio dependiendo de la preparación y opciones comerciales. Aunque no es considerada baja en grasas, las versiones caseras pueden ajustarse para reducir la mantequilla o incluir más verduras ricas en nutrientes para obtener beneficios adicionales para la salud. Usualmente acompañada de arroz, esta salsa es un pilar de la reconfortante cocina casera japonesa, ofreciendo sabores familiares con elementos nutricionales personalizables.