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Frijoles japoneses

Frijoles japoneses

Legume

Calificación del Artículo: 96/100

1 serving (100 grams) contains 140 calories, 10.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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333.3
calorías
23.8
proteínas
59.5
carbohidratos
6.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
333.3
% Valor Diario*
Grasa Total 6.0 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 11.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 59.5 g 21%
Fibra Dietética 19.0 g 67%
Azúcares 2.4 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 6.0 mg 33%
Potasio 1071.4 mg 22%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

61.5%
24.6%
13.9%
Grasa: 54 cal (13.9%)
Proteínas: 95 cal (24.6%)
Carbohidratos: 238 cal (61.5%)

About Frijoles japoneses

Los frijoles japoneses, como edamame (soja joven), azuki (frijoles rojos) y natto (soja fermentada), son básicos en la cocina japonesa y valorados por sus beneficios nutricionales. Edamame es rico en proteínas, fibra y aminoácidos esenciales, convirtiéndolo en un snack perfecto a base de plantas. Los frijoles azuki son naturalmente dulces y llenos de antioxidantes, hierro y ácido fólico, comúnmente utilizados en postres tradicionales como la pasta de frijol rojo. Natto, conocido por su fuerte sabor y textura pegajosa, es un fermentado cargado de probióticos, vitamina K2 y enzimas que apoyan la salud intestinal y ósea. Estos frijoles son versátiles, encajando perfectamente en platos salados y dulces por igual. Aunque ofrecen numerosos beneficios para la salud, algunas preparaciones, como productos azuki endulzados, pueden contener azúcares añadidos. Agregar frijoles japoneses a tu dieta proporciona una forma rica en nutrientes y sabrosa de apoyar la salud general mientras te conectas con las ricas tradiciones culinarias de Japón.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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