salsa barbacoa japonesa

salsa barbacoa japonesa

Sauce

Calificación del Artículo: 34/100

1 serving (20 grams) contains 40 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
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proteínas
107.1
carbohidratos
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grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 3571.4 mg 155%
Carbohidratos Totales 107.1 g 38%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 95.2 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 59.5 mg 4%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

100.0%
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Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 428 cal (100.0%)

About salsa barbacoa japonesa

La salsa de barbacoa japonesa, conocida por su sabor dulce y salado, es un elemento básico en la cocina japonesa. Normalmente se utiliza como adobo, salsa para mojar o glaseado, y combina salsa de soja, azúcar, mirin, ajo, jengibre y a veces aceite de sésamo para obtener un sabor rico y lleno de umami. Algunas variaciones pueden incluir chile para más picante o puré de fruta para un toque sutil. Si bien realza las carnes a la parrilla, mariscos y verduras, su perfil nutricional varía. La salsa es baja en grasa pero a menudo alta en sodio y azúcares añadidos, por lo que el control de las porciones es clave. La inclusión de ingredientes como jengibre y ajo brinda beneficios antioxidantes y antiinflamatorios, apoyando la salud en cantidades pequeñas. Como condimento versátil, la salsa de barbacoa japonesa ofrece una manera deliciosa de disfrutar de sabores tradicionales, pero se debe consumir con conciencia como parte de una dieta equilibrada.