1 serving (100 grams) contains 146 calories, 23.1 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
347.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.4 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 92.9 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55 g | 110% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 904.8 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jurel Japonés, también conocido como Hamachi en la cocina japonesa, es un pescado popular reconocido por su sabor rico y mantecoso, y su textura tierna. Originario de las aguas que rodean Japón, este pescado es un básico en platos de sushi y sashimi, aunque también puede ser asado a la parrilla, al horno, o servido en sopas y estofados. El Jurel Japonés es un marisco denso en nutrientes, repleto de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitamina D y vitaminas del complejo B, todos los cuales respaldan la salud cardíaca, la función cerebral y el bienestar general. Es relativamente bajo en calorías, por lo que es una elección saludable para muchas dietas. Sin embargo, al igual que muchos peces grandes, puede contener niveles más altos de mercurio en comparación con peces más pequeños, por lo que su consumo debe ser moderado, especialmente en niños pequeños e individuos embarazadas. Disfrutado a nivel mundial, el Jurel Japonés equilibra perfectamente los beneficios para la salud con un sabor indulgente.