1 serving (50 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 4047.6 mg | 175% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón Serrano es un jamón español curado al aire y seco, celebrado por su sabor distintivo y su significado cultural en la cocina mediterránea. Hecho de cerdo, el jamón se cura con sal marina y se envejece durante varios meses, lo que le permite desarrollar su característico sabor rico y su textura delicada. Comúnmente disfrutado como tapas o acompañado de quesos y frutas, el Jamón Serrano es alto en proteínas y rico en vitaminas esenciales como B1, B6 y B12. También contiene minerales como hierro y fósforo, lo que contribuye a la salud general. Sin embargo, es relativamente alto en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean la salud del corazón o la presión arterial. Su procesamiento mínimo y métodos naturales de curación aseguran un perfil de ingredientes más limpio en comparación con carnes altamente procesadas, convirtiendo al Jamón Serrano en un placer ocasional que se alinea perfectamente con los sabores y tradiciones de la cocina española.