1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.8 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
343.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.0 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 49.7 g | 99% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón Selva Negra
El Jamón Selva Negra, o Black Forest Ham, es una delicia gourmet con raíces en la cocina alemana, celebrada por su distintivo sabor ahumado y su textura tierna. Este jamón se cura tradicionalmente al aire, sazonado con una mezcla de especias como ajo, cilantro y pimienta, y se ahuma cuidadosamente con madera dura de la región de la Selva Negra. La preparación meticulosa contribuye a su rico sabor y perfil aromático. El Jamón Selva Negra es una fuente de proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, lo que lo convierte en una adición satisfactoria a varios platos. Sin embargo, es relativamente alto en sodio y puede contener conservantes, por lo que se recomienda moderación, especialmente para personas que controlan su consumo de sal. A menudo disfrutado en lonchas finas, combina bien con pan rústico, quesos o verduras frescas, reflejando su versátil papel en las comidas al estilo europeo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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