1 serving (50 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 71.4 g | 91% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 3333.3 mg | 144% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamon ibérico
El Jamón Ibérico es un codiciado jamón curado español conocido por su rico sabor y calidad artesanal. Hecho con cerdos Ibéricos, a menudo criados con una dieta rica en bellotas, esta delicia es celebrada en la cocina mediterránea por su distintivo veteado y matices a nuez. El proceso de curado, que puede exceder los dos años, realza su sabor y textura complejos. Desde un punto de vista nutricional, el Jamón Ibérico es alto en proteínas y contiene grasas monoinsaturadas saludables, principalmente ácido oleico, similar al aceite de oliva. También proporciona minerales esenciales como hierro y zinc. Sin embargo, es relativamente alto en sodio debido al proceso de curado, por lo que la moderación es clave. Su sabor y perfil nutricional lo hacen una adición lujosa a las comidas o un manjar por sí solo, apreciado tanto por su atractivo gourmet como por sus posibles beneficios al disfrutarlo conscientemente.
