1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.8 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
345.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.1 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón Cocido, o cooked ham, es un popular embutido en la cocina española, valorado por su versatilidad y sabor suave. Hecho a partir de la pierna de cerdo, la carne se cura y luego se cuece al vapor o se hierve, dando como resultado una textura tierna y jugosa. El Jamón Cocido suele estar sazonado ligeramente con sal, lo que permite que su sabor natural resalte. Es rico en proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales que apoyan el crecimiento y la reparación muscular. Además, es una fuente de vitaminas del grupo B, incluyendo la B12, que ayuda en la producción de energía y la función nerviosa saludable. Sin embargo, puede tener un alto contenido de sodio debido al proceso de curación, lo que lo hace menos adecuado para quienes siguen dietas bajas en sodio. La moderación es clave al integrar el Jamón Cocido en las comidas, aunque su bajo contenido de grasa en comparación con muchos embutidos lo convierte en una opción favorable para dietas equilibradas. Disfrútalo en sándwiches, ensaladas o acompañado de frutas para un refrigerio saludable.