1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jambonneau
El Jambonneau, un deleite culinario francés, se refiere a una pata de cerdo curada y cocida, a menudo disfrutada por su carne tierna y sabrosa. Un elemento básico en la cocina tradicional francesa, suele prepararse mediante una combinación de salazón, ahumado y cocción lenta, lo que realza su sabor rico. El Jambonneau es rico en proteínas y contiene nutrientes esenciales como hierro y zinc, que apoyan la reparación muscular y la función inmunológica. Sin embargo, también puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido al proceso de salazón, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Comúnmente acompañado de lentejas, mostaza o verduras asadas, este plato ofrece una comida abundante y reconfortante. Sus orígenes se encuentran en las tradiciones rústicas europeas, donde se priorizaba el desperdicio mínimo y el uso completo del animal, convirtiéndolo en una opción sabrosa y consciente de los recursos en la cocina.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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