1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
343.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.5 mg | 39% | |
| Sodio | 2843.6 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 49.8 g | 99% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 592.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jambon Sans Couenne, o "jamón sin corteza," es un producto magro y curado de cerdo comúnmente utilizado en la cocina francesa. Esta versión de jamón es cuidadosamente deshuesada y recortada para eliminar la corteza rica en grasa, convirtiéndolo en una opción más ligera en comparación con los cortes tradicionales. Por lo general preparado a través de curación o cocción, presenta un sabor suave y sabroso que combina bien con quesos, pan o ensaladas. Su alto contenido de proteínas apoya el crecimiento y la reparación muscular, y su composición reducida de grasa lo hace adecuado para aquellos que buscan alternativas más ligeras a las carnes grasas. Sin embargo, algunas variedades pueden contener sal añadida y conservantes, lo que puede aumentar la ingesta de sodio. Para una opción más saludable, opta por versiones con un procesamiento mínimo y reducido contenido de sodio. Perfecto para sándwiches o tablas de embutidos, el Jambon Sans Couenne ofrece un ingrediente versátil y equilibrado para incorporar proteínas magras a tus comidas mientras saboreas su delicado sabor.