1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
343.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.5 mg | 39% | |
| Sodio | 2843.6 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 49.8 g | 99% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 592.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón
Jambon, el término francés para jamón, es una carne versátil y sabrosa comúnmente disfrutada en diversas cocinas. Normalmente elaborado a partir de la pierna trasera de un cerdo, el jambon se cura, ahuma, o ocasionalmente se seca al aire, ofreciendo un sabor rico y sabroso. Originario de la tradicional charcutería europea, es un elemento básico en la cocina francesa, apareciendo en platos como quiches, sándwiches y crepes. Nutricionalmente, el jambon es una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular, y proporciona vitaminas y minerales clave como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Sin embargo, su saludabilidad depende de la preparación; muchas variedades son altas en sodio y grasas saturadas debido a los métodos de curado y procesamiento. Cuando se consume con moderación, el jambon puede formar parte de una dieta equilibrada, aunque elegir opciones bajas en sodio o menos procesadas es ideal para aquellos que vigilan su ingesta de sal o niveles de colesterol.
