1 serving (50 grams) contains 120 calories, 13.2 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
570.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.9 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 10.6 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 4258.6 mg | 185% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 62.2 g | 124% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 851.7 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jambon cru
El Jambon Cru, a menudo conocido como "jamón crudo", es una delicia tradicional comúnmente encontrada en las cocinas francesa e italiana. Es un tipo de jamón curado en seco hecho a partir de la pata de cerdo, típicamente sazonado con sal y ocasionalmente hierbas o especias, y envejecido durante varios meses para mejorar su sabor y textura. El Jambon Cru es rico en proteínas, que apoyan el crecimiento y mantenimiento muscular, y contiene vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del complejo B, zinc y hierro. Sin embargo, también es alto en sodio, lo cual puede ser una preocupación para personas que controlan su consumo de sal. Aunque naturalmente bajo en carbohidratos, su contenido de grasa puede variar dependiendo de la calidad y corte del jamón. El rico sabor y versatilidad del Jambon Cru lo convierten en una elección popular en ensaladas, sándwiches y tablas de embutidos, pero se recomienda moderación para una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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