1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado frito jamaicano es un plato sabroso arraigado en las ricas tradiciones culinarias de la cocina jamaicana. Normalmente se elabora con pescado entero como pargo o pez loro, y se sazona con una vibrante mezcla de especias que incluye cebollines, tomillo, ajo y pimientos Scotch bonnet, creando su distintivo sabor isleño. El pescado se fríe hasta quedar dorado a la perfección, lo que resulta en un exterior crujiente y un interior tierno y escamoso. Si bien el plato proporciona proteína, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales, el proceso de fritura añade calorías y grasas, lo cual debe tenerse en cuenta en una dieta equilibrada. El pescado frito jamaicano puede servirse junto con acompañamientos más saludables como verduras al vapor o arroz y guisantes para complementar sus robustos sabores. Es una deliciosa forma de experimentar la cocina caribeña, pero la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de grasas y calorías.