1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamaican curry goat
El Curry de Cabra Jamaicano es un sabroso plato caribeño arraigado en la cocina jamaicana, que refleja la rica herencia culinaria de la isla. Los ingredientes clave incluyen tierna carne de cabra, curry jamaicano en polvo, ajo, cebollas, tomillo, chiles Scotch bonnet y a menudo papas o zanahorias para agregar textura. La carne se marina, se cocina lentamente y se hierve a fuego lento en una salsa sabrosa y especiada, lo que resulta en un plato aromático y profundamente satisfactorio. Rico en proteínas y vitaminas esenciales como B12 y zinc de la carne de cabra, el plato también se conoce por sus sabores audaces y su generosa cantidad de especias ricas en antioxidantes como la cúrcuma en el curry en polvo. Sin embargo, su preparación a veces puede incluir cortes grasos de cabra y niveles sustanciales de sodio dependiendo de las elecciones de condimentos, por lo que es recomendable controlar las porciones. A menudo se sirve con arroz y guisantes, el Curry de Cabra Jamaicano es tanto un elemento reconfortante como nutricional en la cocina caribeña.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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