1 serving (500 grams) contains 700 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 100.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
336 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 14.4 mg | 4% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.2 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 144 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Jajangmyeon es un plato popular de origen coreano-chino hecho con fideos de trigo masticables recubiertos con una salsa densa de pasta de frijol negro, conocida como chunjang. La salsa suele ser salteada con cerdo o carne de res picada, cebollas, calabacines y a veces papas, ofreciendo una combinación de sabores sabrosos, ligeramente dulces y terrosos. Originario de la cocina coreana inspirada en la china, jajangmyeon se ha convertido en un alimento reconfortante básico en Corea del Sur, a menudo disfrutado en ocasiones especiales o reuniones informales. Aunque el plato es abundante y satisfactorio, es denso en calorías debido a la base de fideos y al aceite utilizado para preparar la salsa. En el lado positivo, las verduras proporcionan vitaminas esenciales y fibra, y las opciones de proteínas magras pueden hacer que sea una comida más equilibrada. Optar por fideos integrales o reducir la cantidad de salsa puede hacer que este plato sea una opción más saludable sin dejar de conservar su sabor clásico.