1 serving (100 grams) contains 184 calories, 7.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 38.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
460 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 96 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 17.5 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85 mg | 6% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 717.5 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About semilla de yaca
Las semillas de yaca son tesoros llenos de nutrientes derivados de la yaca tropical, nativa del Sur y Sudeste de Asia. Estas semillas, encerradas dentro de los jugosos frutos de la yaca, son ricas en nutrientes esenciales como proteína, fibra, complejo B de vitaminas, magnesio y antioxidantes. Populares en la cocina india, indonesia y filipina, las semillas de yaca suelen ser hervidas, asadas o convertidas en harina para platos salados y aperitivos. Su alto contenido de fibra ayuda en la digestión, mientras que los antioxidantes apoyan la salud celular combatiendo los radicales libres. Además, proporcionan una fuente de proteína de origen vegetal, lo que las hace ideales para dietas vegetarianas y veganas. Sin embargo, las semillas de yaca deben ser cocidas a fondo, ya que las semillas crudas contienen taninos e irritantes que pueden afectar la digestión. Con un sabor suave y a nuez y versatilidad en recetas, las semillas de yaca ofrecen una opción saludable y ecológica para reducir el desperdicio de alimentos y mejorar tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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