1 serving (100 grams) contains 95 calories, 1.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
237.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 47.8 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 1120 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Yaca
La yaca, originaria del sur y sudeste de Asia, es una fruta tropical versátil celebrada por su textura única y sabor dulce. Está repleta de nutrientes, incluyendo fibra dietética, vitamina C, potasio y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón que apoya la digestión y aumenta la inmunidad. Baja en grasas y libre de colesterol, la yaca es ideal para los que siguen una dieta basada en plantas, ya que su pulpa se asemeja a la carne desmenuzada cuando se cocina, lo que la hace popular en platos veganos y vegetarianos. Comúnmente incorporada en curries, postres y snacks en las cocinas indias y del sudeste asiático, sus semillas también son comestibles y ricas en proteínas. Sin embargo, la yaca tiene un alto contenido de azúcar natural, por lo que la moderación es clave para las personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Con su combinación de beneficios nutricionales y adaptabilidad culinaria, la yaca es una adición saludable y sabrosa a cualquier dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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