1 serving (200 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 41.2 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Payasam de yaca con jaggery.
El Payasam de Jackfruit y Jaggery es un postre tradicional del sur de la India, celebrado por sus ricos sabores e ingredientes saludables. Originario principalmente de la cocina de Kerala, este dulce budín se elabora mezclando jackfruit maduro, jaggery (azúcar de caña sin refinar), leche de coco y especias aromáticas como el cardamomo. A menudo se adorna con anacardos tostados y pasas, ofreciendo una deliciosa combinación de textura cremosa y dulzura natural. El jackfruit está lleno de fibra dietética, antioxidantes y vitaminas, mientras que el jaggery proporciona una alternativa más saludable al azúcar refinado al retener minerales esenciales. La leche de coco añade grasas saludables para el corazón, mejorando su perfil nutricional. Sin embargo, debido a su alto contenido de azúcar, la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de calorías o los niveles de azúcar en la sangre. El Payasam de Jackfruit y Jaggery se erige como un delicioso regalo lleno de sabor y un testimonio de los alimentos ricos en nutrientes e inspirados en la herencia del sur de la India.
