1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Yaca es un plato sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, particularmente popular en las tradiciones de la India y Sri Lanka. Este contundente plato se elabora cocinando a fuego lento yemas o yacas verdes en una mezcla de especias aromáticas, leche de coco, cebollas, ajo, jengibre y tomates. La yaca verde, a menudo utilizada por su textura similar a la carne, es rica en fibra dietética, lo que la hace excelente para la digestión. Repleto de vitaminas A, C y del complejo B, este curry proporciona antioxidantes que apoyan la inmunidad y la salud de la piel. Su alto contenido de potasio ayuda a mantener una presión arterial saludable. La leche de coco añade cremosidad pero es alta en calorías, por lo que las porciones deben ser moderadas para una dieta equilibrada. El Curry de Yaca es naturalmente vegano, libre de lácteos y sin gluten, lo que lo hace adecuado para diversas preferencias dietéticas mientras ofrece una comida satisfactoria y rica en nutrientes.