1 serving (200 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo de jaca es un giro a base de plantas de los platos tradicionales de pollo, con la jaca joven como ingrediente principal. Originaria del sur y sureste de Asia, la textura fibrosa de la jaca imita al pollo desmenuzado, lo que la convierte en una opción popular para recetas veganas y vegetarianas. Comúnmente sazonada con especias aromáticas y hierbas de las cocinas indias o del sudeste asiático, a menudo se combina con ingredientes como ajo, jengibre, cúrcuma y leche de coco para una experiencia sabrosa. La jaca en sí tiene pocas calorías y grasa, mientras que es rica en fibra dietética, lo que favorece la digestión y promueve la saciedad. También proporciona vitamina C, potasio y antioxidantes que apoyan la salud en general. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, los aceites, azúcares o sodio añadidos en las salsas pueden afectar su perfil nutricional. El pollo de jaca ofrece una alternativa sabrosa y nutritiva para aquellos que buscan opciones libres de carne mientras exploran los sabores audaces de la cocina global.